منتديات غلا حبيبي
شاورما بالوان الطيف Hh7.net_13015068721
منتديات غلا حبيبي
شاورما بالوان الطيف Hh7.net_13015068721
منتديات غلا حبيبي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شاورما بالوان الطيف

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاكووو
!!--عضو ملكي--!!
ملاكووو


مزاج : ملاك
الجنسية : السعودية
انثى
عدد المساهمات : 760

شاورما بالوان الطيف Empty
مُساهمةموضوع: شاورما بالوان الطيف   شاورما بالوان الطيف I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 14, 2011 12:15 am

المقادير
2 فنجان قهوة سكر
2فنجان قهوة حليب بودرة
ملعقة كبيره خميرة فوريه
ملعقة صغيره Bp
نص كاس زيت
كأسين ماء



طبعا المقادير ذي كلها بالخلاط

الطريقه


بعد كدا تجيبين الالوان لطعام طبعا هي معروفه للكل وعلى حسب الالوان اللي عندك تقسمين الخليط بالتساوي عليها كل واحد بعلبه بالنسبه لي قسمتها بخمس علب بلاستيك 4 الوان وواحد خليته بدون لون عشان يعطيني ابيض واضيفي عليها الدقيق لحد ماتصير عجينه لينه واتركيها تتخمر ساعه

شاورما بالوان الطيف 5749a1f199


بعد كدا تضغطيها بالآلة حقت المطازيز او تفرديها (هههههههههه يعني ايه مطازيز معرفش الموضوع منقول )


شاورما بالوان الطيف 9dafb2771d



وتحمريها عالصاج من الجهتين


هنا مااستخدمت الصاج استخدمت آلة المصابيب ( المراصيع)

شاورما بالوان الطيف 7ccbb7dbd7


اذا تحمرت من الجهتين حطيها بحافظه وسكري عليها عشان تكون لينه وماتتكسر معك

بعد كدا نجي للحشوة

شوحت شرايح بصل وشويه ثوم بالزيت وقطعت فيليه دجاج مكعبات واضفتها له بالاضافه لشوية جزر مبشور وفلفل رومي برضو قطعته مكعبات
وتضيفي عليه..

ملح - فلفل اسود - كاري - ملعقة طحينة سايله-ملعقتين زبادي



وسر النكهة ملعقة (peanut butter) زبدة الفول السوداني


تخليها شوي عالنار لحد ماتستوي وتطفي عنها بعد كدا بامكانك تدخني الدجاج طبعا الكل يعرف الطريقه تحطي شويه زيت بصحن وتحمي الفحمه وتحطيها بصحن الزيت وتخليها وسط الدجاج وتغطيه لحد مايكسب النكهة
طبعا الحشوة على حسب رغبتك اي حشوة تنفع

بعد كذا تقطعي شرايح خس وتخلطي مايونيز وكاتشب لزوم الحشو
وتبدين شغلك

شاورما بالوان الطيف 60d34ad016


طبعا تلفينها رول او تخلينها مفتوحه من فوق انتي وطريقتك هنا لفيتها وغلفتها بالغلاف النايلون المعروف حق الاكل

شاورما بالوان الطيف 4d3b5c502f

وهذا الشكل النهائي لها

شاورما بالوان الطيف Aab3146048


شاورما بالوان الطيف 8a3103b293


والف هنا وشفا

م
ن
ق
و
ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لحن الشوق
مؤسس المنتدى
مؤسس المنتدى
لحن الشوق


مزاج : خزل
الجنسية : السعودية
ذكر
عدد المساهمات : 1224
الموقع : www.hbeebe.mam9.com

شاورما بالوان الطيف Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالوان الطيف   شاورما بالوان الطيف I_icon_minitimeالجمعة يونيو 17, 2011 6:07 pm

يمي يمي شكلها حلوه

شكراااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hbeebe.mam9.com
ملاكووو
!!--عضو ملكي--!!
ملاكووو


مزاج : ملاك
الجنسية : السعودية
انثى
عدد المساهمات : 760

شاورما بالوان الطيف Empty
مُساهمةموضوع: رد: شاورما بالوان الطيف   شاورما بالوان الطيف I_icon_minitimeالأحد يونيو 19, 2011 4:32 am

اشكرك على زيارتك الحلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورما بالوان الطيف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات غلا حبيبي :: المنتديات الإجتماعية :: المأكولات والحلويات-
انتقل الى: